Les chefs cuisiniers et les producteurs artisanaux de l’Avesnois mettent en œuvre tout leur savoir-faire et toute leur créativité pour vous offrir une large gamme de produits transformés : charcuterie fine, andouilles et andouillettes, rillettes, boudins noirs, pâtés à la bière … Régalez-vous aussi avec les faisans en confits, coqs à la bière, escargots cuisinés, sans oublier les célèbres crottins de l’Avesnois ou, bien entendu, la célèbre et goûteuse flamiche au maroilles !
Les nombreux produits issus du territoire sont autant d’ingrédients de recettes qu’il vous reste à inventer selon vos goûts et vos envies !
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Consommons local en avesnois
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