Dans une ambiance très conviviale, cette journée a été marquée par une formidable participation des habitants aux différents ateliers de fabrication de jus.
Les pressées Avesnoises de 2013 qui se sont déroulées à Maroilles et à Gommegnies ont permis de valoriser les vergers traditionnels de l’Avesnois au travers de la fabrication de jus. Grâce à cette opération plus de 4 tonnes de pommes ont été pressées pour 2000 litres de jus fabriqués.
Jérémy TRANNOY
Assistant d’études bocage
jeremy.trannoy@parc-naturel-avesnois.com
Tél. : 03 27 77 51 60