Grand territoire agricole, l’Avesnois compte de très nombreux producteurs fermiers et artisans qui transforment et commercialisent leurs productions localement : Maroilles et produits laitiers, viande bovine, œufs, légumes, pommes, bières, miel, fromage de chèvre,…
Retrouvez une recette concoctée à partir de ces produits locaux. Ce mois-ci les pommes sont à l’honneur : Tarte aux pommes en forme de bouquet de roses
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