Cuisinez local et de saison

Pieces of quiche lorraine with bacon and cheese. French cuisineCuisinez local et de saison. Retrouverez ci dessous quelques recettes de cuisine proposées par les Boutiques et Restaurateurs de l’Avesnois. Téléchargez le « Mangeons local » et faites vos courses près de chez vous, avant de passez aux fourneaux ! Bon appétit ! Recettes 2020    

Sortie nature : les oiseaux hivernants

Aigrette garzette 
Photo : Gregory SmellinckxSamedi 1er février  2020 le Parc Naturel Régional de l’Avesnois vous propose de partir à la découverte des oiseaux hivernants du lac du ValJoly. Chaque année, des dizaines d’oiseaux migrateurs en provenance d’Europe du Nord viennent passer l’hiver sur le site. Un technicien du Parc vous guidera et vous aidera à identifier les différentes espèces: […]

Les RDV du Parc

Sans titre-1Le Parc naturel régional de l’Avesnois organise de nombreuses animations grand public ces prochains mois. Vous trouverez ci-dessous à télécharger un document qui rassemble les prochaines animations principalement autour de la plantation et de la taille des arbres. Ces animation sont gratuites, n’hésitez pas à vous inscrire. Venez nombreux ! Les RDV du Parc Hélène […]

La Gazette du bocage est en ligne

Gazette Nov-2019icouvnddConsommer local, c’est la solution ! Mais comment je m’y prends ? Consommer en bas de chez soi en Avesnois c’est facile ! Plus de 40 producteurs en vente directe, des AMAP, les réseaux du  Parc de l’Avesnois  Boutiques®, Marchés® et Restaurateurs de l’Avesnois®, vous avez l’embarras du choix ! Pour vos menus de fêtes et tout au long […]

Les Marchés de l’Avesnois®

marché bio de l'avesnois, produits de terroir, juin 2018, LandreciesConsommer local en Avesnois, c’est facile ! Vous cherchez des produits bio, des légumes et des fruits frais, des produits laitiers, des plats cuisinés, des produits du terroir de l’Avesnois, venez rencontrer les producteurs sur les différents Marchés de l’Avesnois®, réseau animé par le Parc naturel régional de l’Avesnois. Les Marchés de l’Avesnois® vous garantissent […]

Lycées naturels

GuideMethodo_Lycees_enrxDécouvrez le guide « Accueillir et gérer la biodiversité au lycée » : De 2010 à 2018, le programme Biodiver’lycées initié par Espaces naturels régionaux, a accompagné les lycées du Nord et du Pas-de Calais, dans la mise en place de projets dédiés à la la biodiversité. Depuis septembre 2018, l’appel à projets Génération+Biodiv, proposé par la […]

En Avesnois le terroir s’exprime avec goût !

vig 2 mangeons localMangeons local…  pensez aux produits de l’Avesnois ! Grand territoire agricole, l’Avesnois compte de nombreux producteurs fermiers et artisans qui transforment et commercialisent leurs productions localement : Maroilles et produits laitiers, viande bovine, œufs, légumes, pommes, bières, miel, fromage de chèvre, … Le Parc de l’Avesnois accompagne quotidiennement les producteurs dans leur démarche de circuits courts. […]

Wargnies-le-Grand : Investissez localement dans les énergies renouvelables !

wargnieslegrand-simulLa Communauté de Communes du Pays de Mormal, a souhaité inscrire la zone d’activité artisanale de la Vallée de l’Aunelle, située à Wargnies-le-Grand, dans la Troisième Révolution Industrielle. C’est pourquoi le projet prévoit la mise en place de ruches, la pratique de l’éco pâturage et l’installation d’une centrale photovoltaïque citoyenne . En effet, pour ce […]

Plantons le décor, c’est parti !

couv PLD2018Comme chaque année, le Parc naturel régional de l’Avesnois vous propose de commander des arbres, arbustes et graines potagères adaptés à vos besoins et pour un coût raisonnable. Planter des arbustes d’essences locales permet, entre autre, de créer des haies de couleurs variées, de limiter la vue sur votre parcelle et de créer un brise-vue […]

Les restaurateurs de l’Avesnois®

restaurateur avesnoisPlusieurs restaurateurs se sont associés au Parc naturel régional de l’Avesnois pour créer le réseau des « Restaurateurs de l’Avesnois ». Fiers de l’identité culinaire de l’Avesnois, ils travaillent  et subliment les produits locaux dans le but de vous faire partager les saveurs de nos terroirs. Vous retrouverez ainsi au menu de ces restaurants une « […]

Les Boutiques de l’Avesnois®

Boutique de l'Avesnois - Beaufort - Photo : Marc GrzemskiDans ce réseau de commerçants, le terroir s’ exprime avec goût ! Ils se sont associés au Parc naturel régional de l’Avesnois afin de promouvoir le territoire et de proposer à leur clientèle une gamme diversifiée de produits de l’Avesnois. En vous rendant dans l’une des 11 Boutiques de l’Avesnois®, vous pourrez retrouver toutes les […]

Journée technique sur l’érosion des sols

erosion-webDepuis 2016, une augmentation de la fréquence d’évènements pluvieux  exceptionnels a été observée sur le territoire de l’Avesnois. Ces épisodes orageux intenses ont engendré des phénomènes de ruissellement, d’érosion des sols et de coulées de boues ayant pour conséquence des dégâts matériels importants et de nombreux préjudices moraux. Afin d’engager une réflexion sur les solutions […]
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