Le samedi 7 novembre à Gommegnies et le samedi 14 novembre à Hargnies.
Lors de ces deux journées, les habitants de l’Avesnois viennentt avec leurs pommes et poires afin de participer à la fabrication de jus. Ainsi, en participant aux différentes étapes de fabrication de jus, broyage-pressage et pasteurisation, les habitants peuvent se familiariser avec le matériel et découvrir les secrets de fabrication d’un jus de qualité. Au final chaque participant repart avec du jus frais et/ou pasteurisé.
Si vous souhaitez participer à l’une des pressées, n’hésitez pas à vous inscrire à l’adresse :
Jérémy TRANNOY
Assistant d’études bocage
jeremy.trannoy@parc-naturel-avesnois.com
Tél. : 03 27 77 51 60